Unser Kakaorezept

Hier möchten wir euch eine Weise vorstellen unseren hochwertigen KAKAO zu einem leckeren und herzöffnenden Getränk zuzubereiten:

 

Nimm 120 ml Wasser pro Person für eine dickere "Maya Portion" oder bis zu 300 ml für ein etwas flüssigeres Getränk.

Hobele einen unserer Kakaoblöcke mit einem scharfen Messer in kleine Stückchen ab und bring die gewünschte Menge in einem (kleinen) Kochttopf zum erwärmen. Am besten kommst du nicht über 42 Grad. Bis 50 Grad ist es auch noch okay.........Nimm ein Thermometer zur Hand oder stecke einen Finger rein.;)
Das wichtigste ist, dass das Wasser nicht kocht! Es gibt da auch unterschiedliche Meinungen, aber sicher ist sicher und wir wollen ja nicht, dass die so wertvollen Inhaltstoffe und somit die Heilkraft beim Kochen verloren gehen.

Wir selbst nehmen meistens zwischen 20 und 40 Gramm.  20-25 g sind gut für Meditationen oder um dich in deinem Alltag bei all deinen Vorhaben zu unterstützen und zu begleiten. Über 25 und bis zu 42,5 Gramm ist eine zeremonielle Dosis, du kannst dies
nutzen um in deine Innenwelt einzutauchen oder einer spirituellen Praxis nachzugehen.

Hinzu geben wir (fast) immer Cayennepfeffer. Das Chili wurde traditionell schon bei den Mayas und Azteken verwendet.
Es fördert die Zirkulation im Körper und hilft somit den Kakao in deinen Blutkreislauf zu bringen. Mann könnte es als spirituellen Beschleuniger ansehen, der das Feuer in dir entfacht.;)

Kardamom (oder Zimt, die mexikanische Präferenz), Ingwer und Vanille mögen wir auch sehr gerne.

 

Hierzu ein kleiner Tip: Wir haben herausgefunden, dass der YogiTea Chai Classic eine wundervolle Kombination als Gewürz für den Kakao ist. Einfach in einer Mühle klein machen (am besten den Beutellosen kaufen, der ist günstiger und spart Arbeit) und eine Prise dem KAKAO beifügen.

Süssen könnt ihr das ganze natürlich auch noch, ist aber optional. Wir empfehlen Kokosblütenzucker oder Honig. Aber als Krieger und Kriegerin des Herzens darf unser magischer Trunk auch gerne mal etwas bitterer sein, meint ihr nicht? ;) Und man kommt aus eigener Erfarung nach ein paar Mal auch ohne Versüßung auf den Geschmack. Versprochen.

 

Eine weitere leckere Option: ihr könnt ein wenig hochwertiges Bio Kokosmus hinzufügen, dass macht das Ganze schön cremig und so richtig samig. Eine Freude für den Gaumen und für jeden Feinschmecker unter euch.

 

Wir hoffen wir haben euch damit eine gute Ideenbasis gegeben und  Vorfreude für das nächste Mal, wenn ihr die Kakaodeva zu euch ruft.

 

Aho und auf bald,

 

eure HEARTSOLUTION

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